為推廣大甲區優質芋頭及在地農特產品，本活動結合農業休閒旅遊、食農教育體驗與芋頭宴及小吃美食推廣行銷宣傳，提升在地農產知名度、拓展市場通路，並加深民眾對在地農業文化的認識。