本活動由臺中市政府運動局與社團法人中華食品安全管制系統發展協會合辦，規劃全程馬拉松42公里、半程馬拉松21公里、一般路跑組10公里及健康趣味組5公里等組別，歡迎各界踴躍報名參加，報名系統：https://irunner.biji.co/2026Foodsafetymarathon?page=news，詳活動簡章。